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Banane caramélisée à la vanille
Un dessert simple et délicieux!
Ingrédients pour 4 personnes : 4 bananes mûres, 2 gousses
de vanille, 4 c. à soupe de miel et jus d'1/2 citron.
- Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le miel et le jus de
citron. Couper les gousses en 6 de manière à avoir 3 morceaux par
personne et les bananes en 3 par biais.
- Après avoir piqué chaque morceau de gousse dans chaque tronçon
de banane, les disposer dans un plat, et arroser du mélange
miel-citron.
- Mettre au four pour 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que la peau
des bananes noircisse, en arrosant régulièrement du jus de
cuisson.
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Les recettes
